工業(yè)除濕機(jī)：地下酒窖怎么有效除濕
紅酒的儲存對環(huán)境非常嚴(yán)格。歐洲酒廠數(shù)百年的酒窖，無論溫度還是濕度，都基本滿足了紅酒儲存的條件。好的酒窖更好在地下，但如果沒有地下室，建在地上也無所謂。
酒窖的溫度要求為10℃～16℃，更高溫度不能超過24℃，否則會破壞名貴酒的風(fēng)格。如果它在地下，避免直射光。
空氣濕度對于紅酒儲存也非常重要。一般來說，最適合紅酒儲存的空氣濕度在55%到75%之間。如果太干，軟木塞會變干失去彈性，瓶口也無法密封。如果太濕，軟木塞和酒標(biāo)會腐爛，最終紅酒的質(zhì)量會下降。比如在中國南方，空氣濕度非常高，無論是建在地上還是地下，酒窖都會受到影響，所以需要想辦法控制空氣濕度。
控制酒窖空氣濕度的方法有很多，但有些方法要么無效，要么非常麻煩。想象一下酒窖中數(shù)十公斤生石灰的除濕情況，你覺得這個方法麻煩嗎？酒窖可使用工業(yè)除濕機(jī)來控制空氣濕度，工業(yè)除濕機(jī)有智能控制系統(tǒng)只要空氣濕度高于存儲需求，它就會自動除濕并控制在適當(dāng)區(qū)域的濕度。非常方便，是酒窖防潮除濕的好選擇。
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