真正懂酒愛(ài)酒之人，大多『不好惹』！
影視劇中經(jīng)常有關(guān)于品紅酒的場(chǎng)景，除了專(zhuān)業(yè)品酒，大概還分為幾類(lèi)。
一為浪漫燭光晚餐。在這里，酒是情調(diào)，是屬于兩個(gè)人的浪漫，一切故事，都在酒中。
二為愜意。睡前品一杯紅酒，立于窗前，靜品酒香，這是屬于自己的時(shí)光！
三為交際。商業(yè)大佬齊聚，手端酒杯，侃侃而談，創(chuàng)造屬于自己的商業(yè)奇跡！
四為醞釀。搖晃著紅酒杯，表面平靜愜意，內(nèi)心風(fēng)起云涌，某個(gè)邪惡的想法在產(chǎn)生！
無(wú)論在哪種場(chǎng)合，葡萄酒都有其不可或缺的理由！
喜歡品酒的人，形色各異，但幾乎都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，大多『不好惹』！
他們或是在某領(lǐng)域有深度的研究、或是生活有明確的目標(biāo)，或是對(duì)自己有嚴(yán)格的要求，對(duì)生活有品質(zhì)的追求，都是認(rèn)真對(duì)待生活的人！
品酒，其實(shí)是一種態(tài)度，更是對(duì)生活的態(tài)度。
認(rèn)真對(duì)待生活的人，會(huì)認(rèn)真對(duì)待任何事物，即便是酒，會(huì)珍藏、細(xì)品。
正如某廣告：愛(ài)TA，就給TA最好的。是的，真正愛(ài)酒懂酒的人，一定會(huì)為酒創(chuàng)造適合它的環(huán)境。
《福布斯》雜志上曾提到，“將來(lái)顯示生活品質(zhì)的，不再是私家游泳池、私人健身房、而是私家酒窖。”
嬌貴如它，環(huán)境的溫度、濕度、光線(xiàn)都會(huì)影響它的口感和品質(zhì)。
多變且難控的儲(chǔ)存環(huán)境讓葡萄酒成為有個(gè)性、品相多、風(fēng)格多變的不二酒精飲料。
可以說(shuō)，世界上找不到兩款一模一樣的葡萄酒，如同沒(méi)有兩個(gè)一模一樣的人。
如何打造專(zhuān)業(yè)且適宜葡萄酒儲(chǔ)存的酒窖環(huán)境？這的確是愛(ài)酒之人頗為考究的事情。
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